"We leveren voor het eerst Coeur de Bœuf aan een select aantal supermarkten"
In de kas van de familie Bong in het Rijnlandse Bergheim komt de oogst van dit jaar langzaam op gang. De komkommers worden al geoogst en de eerste regionale tomaten worden verwacht vanaf week 18-19. "Vanwege de hogere stookolieprijzen hebben we onze tomaten dit jaar pas eind februari geplant, veel later dan gebruikelijk. Daardoor vindt de oogst nu ook later plaats," aldus directeur Michael Bong.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
