"We kunnen wel zonder bloemen maar niet zonder groenten"
Wat begon als een bedrijf voor bloeiende potplanten, is in de loop der jaren uitgegroeid tot een leverancier van diverse producten zoals wintergroenten in pot. Sinds vorig jaar teelt de Bioland-Gärtnerei van Klaus Umbach ook snijbiet, winterpostelein, paksoi en diverse Aziatische slasoorten, die in het hele land worden verkocht, onder andere aan groothandels en biologische speciaalzaken. "We zijn in 2022 begonnen met de teelt van wintergroenten omdat hier veel belangstelling voor was. Dit assortiment is niet alleen geschikt voor de hobbyteelt, maar ook voor de professionele teelt. Vooral groenten als Aziatische sla, maar ook hertshoornweegbree, snijbiet, paksoi, palmkool of winterkers zijn razend populair."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.