"We hadden meer kunnen verkopen dan er beschikbaar was"
Met ongeveer 200.000 ton groenten en fruit, geteeld door 100 telers op ongeveer 15.000 hectare, is Pfalzmarkt een van de grootste coöperaties van Duitsland. Reinhard Oerther en Hans-Jörg Friedrich, de bestuurders van de coöperatie, spraken over samenwerking in de Duitse groenteteelt, huidige trends en de toekomst van de groenteteelt in de Pfalz.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

