"We exporteren ruim 60 pallets okra per week"
De zoete aardappeloogst in de Zuid-Spaanse provincie Cádiz loopt stilaan ten einde en de opbrengst verschilt niet veel van het meerjarig gemiddelde, zo blijkt uit een rapport van de Andalusische gewestelijke overheid. Dat is positief, gezien de irrigatieproblemen in de regio. "Toch kan dit seizoen totaal anders uitdraaien dan alle voorgaande. En wij hebben al wat gezien, want we telen al heel lang zoete aardappelen, nog voordat de teelt zich over Cádiz en vele andere landen verspreidde", zeggen ze bij FenixFood, een bedrijf dat haar basis heeft in de provincie Málaga. "Enkele jaren geleden dook er immers een plaag op, in de volksmond bekend als de zoete aardappelkever, en vorig jaar veroorzaakte die veel schade aan het product in de opslag. Daarom denk ik niet dat telers dit seizoen veel zoete aardappelen op voorraad zullen hebben. Wie wel inzet op bewaring, zal de populatie van dit insect onder controle moeten zien te houden."
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
