Landbouw & VeeteeltDe Molenaar
Wat zijn de kansen en voorwaarden voor ongebruikte reststromen in diervoer?
Grofweg de helft van de voeding van landbouwhuisdieren in Nederland bestaat al uit reststromen uit de humane levensmiddelenketen. Toch zijn er nog reststromen die niet worden benut als diervoedergrondstof. Terwijl ze er wel geschikt voor zijn, waaronder retourstromen van McDonald’s. Bij de afsluiting van het PPS-project Ongebruikte Reststromen kwamen de kansen en voorwaarden voorbij. Gescheiden inzamelen blijkt vaak een van de grootste en duurste struikelblokken.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
