Wanneer kun je die harde peer op je fruitschaal eten?
"De peren in de supermarkt worden nog onrijper geplukt dan wij doen voor onze boerderijwinkel. Ga er niet in knijpen of aan steeltjes draaien - altijd lief zijn voor peren. Als je een zak koopt, leg er dan een paar in de koelkast en een paar op je fruitschaal. In de koelkast rijpen ze langzamer. Zo kun je lang peren eten", vertelt Theo Wolters van Fruitkwekerij de Stokhorst tegen NU.nl. De teler legt uit wanneer je de tanden in een peer kunt zetten en wanneer je beter even kan wachten. Lees hier meer.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
