"Waarom zou je sojabonen uit Azië halen?"

"Waarom zouden we sojabonen uit Azië halen als ze ook in Nederland kunnen groeien? We hebben bewezen dat het kan. Ik zie genoeg perspectief", zo is teler Harry Schreuder stellig. Vijf jaar geleden begon een aantal agrariërs in Flevoland aan een bijzonder experiment. Ze gingen sojabonen telen. Een gezonde en hippe groente die tot dat moment vooral uit Azië werd gehaald. Lees hier meer.