"Waarom is traceability zo belangrijk?"
Voedsel recalls zijn de nachtmerrie van elke consument. Of je nu per ongeluk bijt op een steentje in je erwtensoep, of begint te hallucineren na het eten van diepvriesspinazie. Wat als het een kwetsbaar familielid van je overkomt, die het niet op tijd doorheeft? Gelukkig is er een oplossing: door transparantie en traceerbaarheid in de AGF-sector kunnen we recalls voorkomen en het consumentenvertrouwen een boost geven, zo stelt Derek Huizer van Axians in deze blog.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
