Vraag naar Lion’s Mane neemt door helende werking toe
Tholen - Lang groeide er bij Pleunis Mushrooms in Kinrooi elke winter een kleine partij Lion's Mane in de schaduw van grote broers zoals shiitake, maitake en koningsoesterzwam. In de zomer viel de teelt zelfs helemaal stil. In de warme maanden was er geen vraag naar op de versmarkt. Maar sinds een tweetal jaar is Lion's Mane groot geworden: de teelt is flink uitgebreid en vindt ondertussen jaarrond plaats. Dankzij de supplementen- en extractenindustrie.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
