"Vraag naar exoten niet zo groot als jaren, physalis is dit jaar een hardloper"
Tholen - De vraag naar exoten is volgens Patrick Stoffels van Stoffels Foods niet zo goed als vorig jaar. "Deels zal dat te maken hebben met de prijzen, maar ook de jaarrond beschikbaarheid is hier debet aan. Zo is passiefruit bijvoorbeeld niet meer zo speciaal met Kerst. Je koopt dit item overal jaarrond. Physalis is dit jaar duidelijk een hardloper. Hiervan is de beschikbaarheid zeer beperkt en de kwaliteit niet overal even top."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.