"Vraag ebt traditiegetrouw in juni weg, maar prijzen asperges blijven op goed niveau"
Tholen - Menigeen kijkt ieder jaar reikhalzend uit naar het aspergeseizoen. Het moment dat deze seizoensgroenten voor het eerste gestoken kunnen worden, is altijd een hoogtepunt voor velen, maar 'het witte goud' is geen lang seizoen beschoren. Tegen juni beginnen de volumes langzaam af te nemen en ook dit jaar lijkt het seizoen zijn einde te naderen. "De grote producties zijn wel gepasseerd. Nog een drietal weken en dan lijkt het voorbij", vertelt Benny Cuypers van BelOrta.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
