"Voor de consumptie van witlof moet de temperatuur echt nog wel even sterk gaan dalen"
Tholen - De consumptie van witlof heeft geen baat bij de aanhoudende hoge temperaturen in België en Nederland. "Het warme weer speelt een grote rol in de verkoop van de witlof en voorlopig liggen de temperaturen in België nog boven de 17 graden", vertelt Herman Lion van Lathouwers en Co. "Het klinkt bijzonder voor de tijd van het jaar, maar mensen grijpen nog naar de sla en tomaten nu. De temperatuur zal echt nog wel omlaag moeten gaan voor bevordering van de consumptie."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.