Landbouw & Veeteeltbiojournaal.nl
Volledig biologische landbouw vraagt meer grond, maar biedt milieuwinst
Een volledige omschakeling naar biologische landbouw zou volgens een analyse van landbouwjournalist Olaf Zinke zowel ecologische voordelen als nieuwe knelpunten opleveren. Biologische bedrijven scoren doorgaans beter op biodiversiteit, bodemkwaliteit en lagere vervuiling door het ontbreken van kunstmest en synthetische gewasbescherming. Volgens de analyse van het Duitse vakmedium Agrarheute liggen de opbrengsten van biologische akkerbouw echter gemiddeld aanzienlijk lager dan die van conventionele bedrijven, waardoor meer landbouwgrond nodig is voor dezelfde voedselproductie.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.