Landbouw & Veeteeltnieuweoogst.nl
‘Voedsel produceren is echt iets anders dan schroeven maken’
Voedsel produceren is volgens Jan van der Stoep, bijzonder hoogleraar Christelijke Filosofie, een gedelegeerde taak. ‘Boeren en tuinders zorgen dagelijks voor het eten van miljoenen Nederlanders. Burgers zijn vervreemd geraakt van de oorsprong van hun voedsel, maar dat betekent niet dat zij geen verantwoordelijkheid dragen voor de manier waarop de productie plaatsvindt.’
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

