Vidre+ verlengt de houdbaarheid van tomaten
Proeven met de Vidre+-technologie lijken aan te tonen dat de houdbaarheid en de kleuring van tomaten aanzienlijk kunnen worden vertraagd of beïnvloed. Onderzoek lijkt erop te wijzen dat Vidre+ de houdbaarheid van tomaten die in het kleurstadium 3-5 zijn geoogst, verlengt tot 12-18 dagen na de oogst. Dit was een volle 4-8 dagen langer dan bij onbehandelde tomaten, die na 10 dagen bij kamertemperatuur te rot waren om verder een rol te spelen in het onderzoek.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsAfbeelding
