Verwerking van aardappelen is op stoom, vooral in opkomende markten
De wereldwijde aardappelmarkt verandert, met name op het gebied van diepgevroren aardappelproducten. De internationale handel in friet en andere verwerkte aardappelproducten is tussen 2019 en 2024 enorm gestegen. Snelgroeiende markten zoals China en India hebben zich in deze periode ontwikkeld van netto-importeurs tot netto-exporteurs van diepgevroren verwerkte aardappelproducten. Deze en andere ontwikkelingen zijn te zien in de World Potato Map die de analisten van RaboResearch onlangs publiceerden.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
