"Verwerkers kopen minder aardappelen in, gemiddeld zo'n 10 ton minder per hectare"
Begin september bezocht Domenico Citterio de Potato Europe in Nederland. Hij is mede-eigenaar van een Italiaans familiebedrijf dat zich al generaties lang toelegt op de teelt van pootgoed en aardappelen voor de verwerkende industrie. Tijdens de beurs kwamen er volgens hem opvallende cijfers boven tafel. "Uit de gegevens van de verschillende landen blijkt dat we dit jaar een flinke overproductie mogen verwachten", zegt Citterio.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


