Verwende consument in woestijn profiteert van Nederlandse kas
Megakassen, zuivelbedrijven en pluimveefabrieken staan midden in de woestijn van de Verenigde Arabische Emiraten en Saudi-Arabië, waar water schaars is. Met waterbesparende oplossingen, zoals gesloten kassystemen en innovatieve irrigatie, lukt het steeds meer voedsel lokaal te produceren. Deze nieuwste technieken, vakmensen en kennis worden in het buitenland ingekocht. Veel van deze kennis komt uit Nederland, zag Kadir van Lohuizen in aflevering vier van zijn tv-serie Food for Thought.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.