Landbouw & Veeteeltbiojournaal.nl
"Vertrouwen in biologische sector groeit niet altijd mee met de vraag"
De wereldwijde vraag naar biologische producten blijft stijgen, maar dit vertaalt zich niet automatisch in vertrouwen van consumenten. Dat schrijft Christiana Choi van IFOAM – Organics International in een opiniestuk in het vakblad Bio Eco Actual. Uit gegevens van het Research Institute of Organic Agriculture blijkt dat de wereldwijde biologische markt in 2023 uitkwam op 136,4 miljard euro, een flinke stijging ten opzichte van 15,1 miljard euro in 2000. In de grootste markten – de Verenigde Staten, Duitsland en China – verschilt de perceptie van biologisch sterk, ondanks het groeiende marktaandeel.
Lees het volledige artikel bij biojournaal.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
