"Vertraagde start en tekorten bepalen Italiaanse aspergemarkt"
Ook op de groothandelsmarkt in München komt het aspergeseizoen van dit jaar langzaam op gang. De eerste partijen uit Griekenland en Italië komen momenteel aan. "Wij importeren geen vroege asperges uit Griekenland en richten ons nu uitsluitend op Italië", aldus Stefan Bednarek van Früchtewelt, die in week 7 de eerste partijen kon verkopen. "Ik heb vandaag slechts vierentwintig kratten groene asperges en twaalf kratten witte asperges ontvangen, die was ik ook zo kwijt. Dat betekent dat er heel weinig aanbod beschikbaar is, maar de kwaliteit is wel heel goed."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsPeruaanse Kent
