Vertraagde druivenzendingen uit Peru zorgen voor tekort in december
In deze tijd van het jaar is de VS vooral afhankelijk van Californië voor de druivenvoorziening, waarna doorgaans de overgang naar import uit Peru start. Dit jaar verloopt echter allesbehalve normaal. Californië heeft de afgelopen vier tot zes weken te maken gehad met veel neerslag, wat een aanzienlijke invloed heeft op de kwaliteit. "Waar normaal gesproken de verzendingen uit Californië tot eind december doorgaan, zullen sommige telers het einde van november niet halen met groene pitloze druiven," zegt Ira Greenstein van Direct Source Marketing.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


