Landbouw & Veeteeltbiojournaal.nl
Verspilt de biosector meer dan gangbaar? Nieuw project Bionext onderzoekt voedselverspilling
Ketenorganisatie Bionext start in opdracht van het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN) een project om voedselverspilling in de biologische keten beter in beeld te brengen en te verminderen. Opvallend is de centrale onderzoeksvraag: zorgt de biologische werkwijze in de praktijk voor meer of juist minder verspilling dan in de gangbare markt?
Lees het volledige artikel bij biojournaal.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
