Vershoudzakjes en -kaarten voor fruit in dozen verlengen houdbaarheid
Het is het hoogseizoen voor fruit op het zuidelijk halfrond. Het weer in Zuid-Afrika is dit seizoen goed. De abrikozen worden ongeveer tien dagen vroeger geoogst dan vorig seizoen en de kwaliteit is hoger dan voorheen. Ook verschillende Zuid-Afrikaanse druivenrassen worden vroeg geoogst en sommige zijn al op de markt. Hoewel enkele rassen door het weer zijn aangetast, de kleuring vertraagd is en de opbrengst afneemt, is de kwaliteit goed.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
