"Verse voorgebakken friet een zegen voor de horeca"

"Wij zijn de vijfde generatie die aardappelen verbouwen hier in Zeeuws-Vlaanderen op de 500 jaar oude zeeklei. Dat zijn aardappelen van een zeer goede kwaliteit," vertelt Toon Steijaart van ZVL Friet trots tegen PZC. "Door die goede kwaliteit zijn onze agria's zeer geschikt voor frieten, dus sinds een paar jaar leggen we ons daarop toe."