Vers gesneden tropisch fruit uit Ghana binnen 48 uur bij Nederlandse retail
Het Britse bedrijf Blue Skies heeft een vernieuwend ketenmodel ontwikkeld dat garandeert dat vers gesneden, rijp fruit binnen 48 uur na de oogst in Nederlandse supermarkten ligt. Deze aanpak biedt een doeltreffende oplossing voor veelvoorkomende knelpunten bij fruitimport, zoals kwaliteitsverlies door het vroegtijdig oogsten van onrijp fruit en inefficiëntie door het transport van niet-eetbare delen zoals schillen en loof.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
