Vernieuwende concepten voor uitdagingen in food en food-systemen bij HAS Food Experience 2023
De winnaars van de FoodmanShip Awards 2023 zijn bekend. Op 31 januari werden de awards uitgereikt aan negen veelbelovende jonge talenten die (bijna) klaar zijn om de arbeidsmarkt te betreden. Deze studenten van HAS green academy bedachten allemaal vernieuwende oplossingen voor uitdagingen in food en food-systemen voor vandaag en morgen binnen het thema: 'We’re on fire!' In de winnende concepten is veel aandacht voor gezondheid, duurzaamheid, verbeteren van onze leefomgeving en de transitie van ons voedselsysteem.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.