Venkelseizoen in volle gang
Tot 20 december oogst Bernardi, een teeltbedrijf in de Italiaanse regio Romagna, venkel op de eigen percelen. Daarna wordt de afzet voortgezet met product van telers uit andere delen van Italië. "We zitten nu midden in het venkelseizoen", vertelt commercieel manager Christopher Bernardi. "Op dit moment is de kwaliteit erg hoog. Op onze percelen in Rimini kunnen we nog ongeveer vijf dagen venkel oogsten. Daarna hervatten we de oogst in het voorjaar, in maart."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
