Van zwartkijkers naar roze bril op de uienmarkt

Uien telen is een bijzonder vak, er in handelen is zo mogelijk nog bijzonderder. Van de ronduit bedrukte stemming onder sorteerders vorige week maandag, toen de baalprijs even weg zakte, gloort er nu weer licht aan de horizon. De stemming is als een blad aan de boom omgedraaid en het optimisme is helemaal terug.