"Van sommige partijen zoete aardappelen wordt 70% afgekeurd door de retail"
De eerste zoete aardappelstekken zijn weer geplant in de Zuid-Spaanse provincie Cádiz, maar de telers gaan onzekere tijden tegemoet nu de Hydrografische Confederatie van de Guadalquivir heeft aangekondigd dat er wegens de droogte behoorlijk minder irrigatiewater ter beschikking zal zijn. Water is in Andalusië al vele maanden een schaars goed en ook vorig seizoen had de droogte al een behoorlijke impact op de zoete aardappelteelt. "Er werden aanzienlijk wat kilo's minder gerooid, omdat er niet genoeg water was voor de gewassen om tot volle groei te komen. Ook de kwaliteit was daardoor niet op niveau, maar de prijzen lagen daarentegen ongeveer 15% hoger dan het voorgaande jaar", vertelt Antonio del Moral van Agroalgaida.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
