Van familiebedrijf tot grootste chayote-exporteur ter wereld
Exacte productie- en exportcijfers van de verschillende herkomstlanden voor chayote zijn lastig te vinden: er bestaat geen specifieke HS- of SITC-code voor dit uit Midden-Amerika afkomstige gewas. Toch is het duidelijk dat Costa Rica zich heeft ontpopt als een van de grootste producenten en exporteurs ter wereld. Het Costaricaanse bedrijf B&C Exportadores claimt zelfs de grootste exporteur ter wereld te zijn van chayote, een groente die tot de komkommerfamilie behoort en rijk is aan vitamine C.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
