Landbouw & Veeteeltpzc.nl
Van één veld in Lievegem naar 50 boeren: (on)kruid wil naar 1 miljoen kopjes thee in Vlaanderen
“Op één veld in Lievegem zagen we weer insecten terugkomen, daarna kleine vogels en uiteindelijk zelfs torenvalken. Toen wisten we: dit werkt”, vertelt Brecht Herteleer van (on)kruid. Wat begon als een experiment op een landbouwperceel in Lievegem groeide uit tot een Vlaams project rond biodiversiteit en landbouw. “We zaaien samen met boeren inheemse bloemen en kruiden die verwerkt worden tot theemengelingen. Intussen hebben we al een half miljoen kopjes thee verkocht en zijn we klaar voor de volgende stap. We willen naar een miljoen kopjes en starten daarom een crowdfunding.”
Lees het volledige artikel bij pzc.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.