Landbouw & VeeteeltDe Molenaar
Uniforme rekenmethode voor berekenen footprint varkensvlees
Onderzoekers van Wageningen UR en Kool Planet hebben uniforme rekenregels opgesteld om de carbon footprint van Nederlands varkensvlees te bepalen. Het inzichtelijk maken van de footprint is een van de speerpunten van CoViVa, een samenwerking tussen Nevedi en diverse partners in de varkensketen. Het terugdringen ervan is een van de pijlers binnen het project Duurzaam Diervoeder 2030.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

