Ultrabewerkte voedingsmiddelen 'beroven' kinderen van het 'plezier' in eten,
Hoewel de snelle prijsstijgingen hebben geleid tot een daling van de afzet van levensmiddelen, worden sommige artikelen ondanks de hogere prijzen vaker afgenomen dan voorheen. Voorbeelden hiervan zijn aardappelchips, gebak en groenten. De vertegenwoordiger van Coop wees ook op de toegenomen afzet van Estse groenten, zoals kool, bieten en koolraap. Maar Marilin Jürisson, hoofd inkoop van Rimi Estonia, zei dat hun omzet in de meeste productcategorieën is gestegen. Jürisson vertelde ook dat de afzet van zachtfruit met bijna 40% is gekrompen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.