Uit de oude doos: Uienschilmachine Tummers Machinebouw
In 1991 is de redacteur van Primeur op bezoek bij Tummers Machinebouw in Hoogerheide. Dit bedrijf houdt zich dan al acht jaar bezig met de ontwikkeling van automatische uienschillers. Directeur A.G.H. (Fons) Tummers is trots op zijn nieuwste uienschilmachine: “Ik mag gerust stellen dat onze machine de enige is waarbij het geschilde product niet besmet kan raken door de schillen.” De capaciteit van de Tummers uienschiller hangt af van het basisgewicht per ui. Voor Europese uien met een gemiddeld gewicht van 150 gram per stuk is de capaciteit 540 tot 720 kg per uur. Voor uien met een gemiddeld gewicht van 100 gram per stuk kan de machine 360 tot 480 kg per uur verwerken.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
