Uit de oude doos: Herinneringen aan de aardbeienwasserij
In de fruitinmakerijen van 'De Betuwe Tiel' werd het fruit zo snel mogelijk in vaten ingemaakt, zonder enig oponthoud en extra transport naar Tiel. Wanneer de stations op volle kracht werkten, werd meer dan 250.000 kilo aardbeien per dag verwerkt. De rest van het jaar had men de handen vol aan het onderhoud, zoals de vaten met rietmatten beschermen tegen weersinvloeden en met het voor verzending gereedmaken van partijen vaten voor de fabriek in Tiel of voor export. In deze fruitstations werden alleen aardbeien verwerkt. Andere fruitsoorten gingen naar Tiel. Op de voorgrond op de foto de gebroeders Joost en Wim Kooiman.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
