Landbouw & VeeteeltAGF.nl
Uit de oude doos: Alternatieve landbouw in België - AGF.nl
In België wordt veel minder de nadruk gelegd op het verschil tussen biologische en BD producten dan in Nederland. Bij Arcada, een van de grootste handelaren in deze producten van België, hadden we een gesprek met de heer Dirk van den Broucke. Hij is landbouwingenieur en als dusdanig belast met de werving en begeleiding van telers, die zich willen toeleggen op biologische teelt. "De consument wordt zich, door alle aandacht die het milieu krijgt, steeds bewuster van het feit dat men zo niet door kan gaan", zegt hij. "In eerste instantie is het de consument zelf die verantwoordelijk is voor de scheefgelopen situatie van het ogenblik. Doordat hij niet meer, zoals vroeger genoegen neemt met de groenten van het seizoen moeten er alle mogelijke kunstgrepen worden toegepast. Door de overdreven vleesconsumptie is er een mestoverschot en ga zo maar door. Deze bewustwording, samen met nieuwe regerings- en EG-voorwaarden zal waarschijnlijk tot gevolg hebben dat de traditionele landbouw en veeteelt langzamerhand ook terugschakelt en dat over tien jaar het verschil tussen de traditionele en alternatieve landbouw en veeteelt uiterst miniem wordt. Arcada levert een biologisch groente- en fruitpakket dat, mede dankzij de import vrijwel het totale groente- en fruitassortiment omvat."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.