Tweede leven als varkensvoeder voor groentenoverschotten
Varkenshouder Johan Lavens uit Westrozebeke ontwikkelde een innovatief systeem om groentereststromen om te zetten in voedzaam, gefermenteerd varkensvoeder. Hij werkte samen met verschillende partners en kreeg steun van VLIF om zijn idee te realiseren, bericht VILT. Groenten zoals kolen, wortelen en knolselder worden vermalen, gekookt en gefermenteerd om ze verteerbaar te maken voor varkens.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


