Turkse teler mikt op export met biologische knoflook
In Aksaray, een plaats die voornamelijk in stand wordt gehouden door land- en tuinbouw, wordt biologische knoflook geteeld en geëxporteerd naar landen als Rusland en Duitsland. Aydın Öngün, 66 jaar oud, is begonnen met het planten van biologische knoflook op 48,5 hectare. Hij heeft eerder ongeveer 160 ton geoogst en verwacht nu een opbrengst van meer dan 33 ton. Zijn zoon, Uğur Öngün, speelt een centrale rol in zowel de binnenlandse als internationale marketinginspanningen, met de ambitie om de teelt in 2024 uit te breiden.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
