Turkse gedroogde tomaten voor EU-markt
Elke zomer veranderen de tomatenvelden in het zuidoosten van Turkije in grote droogplaatsen voor duizenden verse tomaten die bestemd zijn voor de voedingsmiddelenmarkt in Europa en andere delen van de wereld. In de regio Karacadağ in de provincie Diyarbakır verwerken telers en seizoensarbeiders de oogst volgens een traditionele methode waarbij de tomaten in de zon worden gedroogd.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsDiyarbakır
