Tunesische 'hangende tuinen' leveren uitstekende vijgen
Hoog in de heuvels van het noordwesten van Tunesië verzorgen telers duizenden vijgenbomen met een uniek systeem van terrassen waarvan ze hopen dat het ze zal beschermen tegen steeds hevigere droogtes. Maar de zogenaamde "hangende tuinen" van Djebba El Olia zijn in 2022 op de proef gesteld toen het Noord-Afrikaanse land de heetste julimaand sinds de jaren 1950 beleefde. Dat heeft een lange droogte verergerd waardoor de reservoirs van Tunesië nog maar een derde van hun capaciteit hebben.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


