"Transparantie over kosten van voedsel en voedselproductie"
True Cost Accounting is een eerste stap op weg naar duurzamere productieketens voor voedsel, omdat het de ongewenste (bij-)effecten in productieketens helder maakt en hier een prijskaartje aanhangt. Dat concluderen de onderzoekers die de quick scan True Cost Accounting hebben uitgevoerd.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


