"Tot nu toe hebben we de handel adequaat kunnen bevoorraden"
De Duitse wortelsector kijkt terug op een succesvolle start van het seizoen. "Er waren redelijke opbrengsten en goede kwaliteit in de vroege wortelen, waardoor we de markt konden bevoorraden met mooie groenten. Vanaf 1 juli zijn de volumes over het algemeen stabiel gebleven. Aan de andere kant zien we problemen met bepaalde voorraden opgeslagen wortelen, wat voornamelijk te wijten is aan de hitte en droogte in de tweede helft van mei. We moeten gewoon afwachten hoe de producten zich later ontwikkelen," zegt Carsten Abenhardt, wortelteler uit Datteln (Noordrijn-Westfalen) en directeur van het gelijknamige bedrijf.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
