Tomaten voor fijnproevers
"Het is niet het gemakkelijkste moment voor de afzet van groenten en fruit. Ook tomaten ontkomen niet aan de malaise. Maar als je de teelt en afzet goed plant, is de crisis iets minder voelbaar", zegt Gioacchino Russo, die zich al enige tijd niet meer alleen toespitst op de teelt. Sinds enkele jaren beschikt deze Siciliaanse teler over de juiste instrumenten om zelfstandig zijn producten op de markt te brengen, waaronder ook de nodige certificeringen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.