"Toekomst Vlaamse witloofteelt gegarandeerd, vraag veel minder"
Stijn Neirynck, voormalig wielrenner, runt nu een van de grootste witloofbedrijven in Vlaanderen. Ondanks investeringen in moderne faciliteiten en een groeiend aantal jonge telers, maakt hij zich zorgen over de dalende vraag naar witloof, vooral onder jongeren, schrijft VILT. De thuisconsumptie is gedaald van 2,80 kg per persoon in 2019 naar 2,48 kg in 2023.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsStijn Neirynck
