"Telers met kleine knoflook van iets mindere kwaliteit blijven met hun product zitten"
De verkoop van Spaanse knoflook loopt dit jaar zeker niet van een leien dakje. "Er is ongetwijfeld veel vraag naar goede knoflook, maar we hebben vooral de kleine maatsortering beschikbaar en de schil laat soms te wensen over. Dat is product dat de supermarktketens niet willen", zegt Rafael Polo van Grupo Comercial Polo. "Wie dit jaar voorraden heeft met kalibers van 60/65 of hoger, zal die tegen een redelijke prijs kunnen verkopen, maar het valt natuurlijk te bezien of die telers ook genoeg product voorhanden hebben om het vol te houden tot het nieuwe seizoen begint. Maar wat dan met de telers die kleine knoflook en van mindere kwaliteit hebben?"
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
