Tekort aan kokosnoten treft Suikerfeest
In Kuala Lumpur, Maleisië, heeft de verminderde beschikbaarheid van kokosnoten de viering van het Suikerfeest beïnvloed. Fahmi Faat, een lokale restaurantmanager, merkte op dat verse kokosmelk schaars was, wat gevolgen had voor de bereiding van traditionele gerechten. "Tijdens het Suikerfeest was verse kokosmelk zeer beperkt," zei hij. Dit tekort wordt toegeschreven aan ongunstige weersomstandigheden in de belangrijkste kokosnoot telende landen, wat heeft geleid tot een afname van het wereldwijde aanbod en hogere prijzen.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
