"Teelt van pitahaya in Ecuador schiet omhoog"
Pitahaya, een vrucht die rijk is aan vitaminen en mineralen, is niet langer een exotisch product maar een veelgevraagd product, hoewel het steeds meer concurrentie ondervindt, vooral uit Azië. "Vietnam was een van de eersten die het op de markt bracht, maar pitahaya komt oorspronkelijk uit Amerika," zegt Mariano Zambrano, CEO van Agrotrader Manabí. Een van de grootste uitdagingen is echter het overaanbod: "De teelt in Ecuador ligt 300% boven wat we zouden moeten hebben om dit product efficiënt op de markt te brengen," zegt hij.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
