Teelt sugar snaps in Denemarken en Portugal verlaagt CO2-voetafdruk
Het telen van sugar snaps in Europa zou de noodzaak om deze groenten van verre bestemmingen in te vliegen kunnen wegnemen. "Er zijn echter enkele uitdagingen verbonden aan de teelt ervan op Europese bodem", zegt Frederik Pahus Bruun, PR-manager voor de Deens-Portugese sugar snapsteler en exporteur Green Peas. "Het probleem is dat het weer in Europa niet zo stabiel is als in Afrika of Zuid-Amerika. Je hebt meer controle nodig over de teelt om een stabiele opbrengst te bereiken. Met de voorbije extreme weersomstandigheden zien we het 'beheer van het weer' als een sleutelfactor."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
