Landbouw & Veeteelt·AGF·25 sep 2023

Team Fungi For Future wint Hackathon tegen voedselverspilling

Verleden week vond het hackathon-evenement 'Tackling Food Waste for a Sustainable Future', georganiseerd door Lineage, plaats. Na een zorgvuldige beoordeling door een deskundige jury is Fungi For Future uitgeroepen tot het winnende team. "Ze overtuigden de jury met hun creativiteit, technische vaardigheden, innovativiteit en schaalbaarheid van het project dat zich richt op de productie van alternatieven voor verpakkingsmaterialen op basis van mycelium."