Supermarktverkopen flink gedaald, consument kookt anders
Door de flinke prijsstijgingen in supermarkten passen consumenten hun koopgedrag aan. Zij letten niet alleen extra op de prijs, maar kopen ook minder, zo blijkt uit onderzoek van Abn Amro. Om geld te besparen geven consumenten aan minder voedsel te verspillen, eenvoudigere gerechten te koken en thuis minder vlees of vis te nuttigen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


